Trong chăn nuôi thủy sản, dù là nuôi cá, tôm, hay lươn, ếch, bài toán lớn nhất luôn nằm ở chi phí thức ăn. Thức ăn công nghiệp chiếm một phần khổng lồ trong tổng chi phí, quyết định trực tiếp đến lợi nhuận của mỗi vụ nuôi. Chính vì vậy, việc tìm kiếm các giải pháp tự chủ, tận dụng nguồn nguyên liệu tại chỗ để giảm giá thành luôn là trăn trở của bà con nông dân.
Một trong những giải pháp hiệu quả nhất chính là tận dụng nguồn cá tạp dồi dào, giá rẻ. Tuy nhiên, việc sử dụng nguồn cá dồi dào này không hề đơn giản nếu thiếu đi công cụ hỗ trợ. Bài viết này sẽ phân tích vai trò của chiếc máy nghiền cá tạp – một thiết bị tuy nhỏ nhưng lại có thể mang đến những lợi ích không ngờ, giúp bà con giải quyết triệt để bài toán thức ăn trong chăn nuôi thủy sản.
Cá tạp: Nguồn dinh dưỡng dồi dào nhưng đầy thách thức
Bất cứ ai ở vùng sông nước hay ven biển đều không lạ gì với cá tạp. Đó là những loại cá nhỏ, cá vụn có giá trị kinh tế thấp, thường được bán với giá rất rẻ.
Giới thiệu về cá tạp: “Mỏ vàng” protein giá rẻ cho nhà nông
Về mặt dinh dưỡng, cá tạp thực sự là một “mỏ vàng”. Chúng cung cấp một nguồn đạm tươi, chất lượng cao, với đầy đủ axit amin thiết yếu mà không loại cám công nghiệp nào sánh bằng. Nguồn đạm tươi này giúp vật nuôi thủy sản tiêu hóa tốt, hấp thụ nhanh, là nền tảng cho sự tăng trưởng vượt trội.
Những vấn đề gặp phải khi cho thủy sản ăn cá tạp nguyên con
Tuy bổ dưỡng và rẻ, nhưng việc cho ăn cá tạp nguyên con lại nảy sinh rất nhiều vấn đề:
- Gây lãng phí: Những con cá hay tôm nhỏ không thể ăn được cá nguyên con, trong khi những con lớn hơn lại chỉ ăn phần thịt mềm, bỏ lại đầu và xương.
- Gây ô nhiễm ao nuôi: Phần thức ăn thừa và xương cá chìm xuống đáy ao sẽ phân hủy, làm bẩn nguồn nước, tạo điều kiện cho mầm bệnh phát triển, gây hại cho cả đàn.
- Vật nuôi phát triển không đều: Những con khỏe, lớn hơn sẽ giành ăn hết, trong khi những con yếu hơn, nhỏ hơn lại không ăn được gì, dẫn đến tình trạng chênh lệch kích thước lớn trong ao, khó thu hoạch đồng loạt.
Máy nghiền cá tạp – Công cụ mở khóa nguồn dinh dưỡng quý giá
Để giải quyết những thách thức trên, một chiếc máy nghiền cá tạp đã ra đời và trở thành trợ thủ đắc lực không thể thiếu của nhiều hộ chăn nuôi.
Máy nghiền cá tạp là gì và hoạt động như thế nào?
Hiểu một cách đơn giản, đây là một thiết bị được thiết kế chuyên dụng để xay, nghiền các loại cá nhỏ và phụ phẩm thủy sản. Cấu tạo của máy thường rất mạnh mẽ, với một động cơ công suất cao làm quay một trục xoắn bằng thép hoặc inox. Khi bà con cho cá vào phễu nạp, trục xoắn sẽ cuốn, ép và nghiền nát cá, đẩy thành phẩm qua một mặt sàng ở đầu ra.
Khả năng nghiền nát cả xương, đầu, vảy thành dạng bột nhuyễn mịn
Điểm ưu việt của máy là khả năng xử lý triệt để. Nó có thể nghiền nát toàn bộ con cá, từ thịt, vảy, cho đến phần xương và đầu cứng nhất thành một dạng hỗn hợp nhuyễn mịn, đặc sệt như cháo hoặc bột ướt. Toàn bộ canxi từ xương, dinh dưỡng từ đầu cá đều được giữ lại và làm nhỏ để vật nuôi có thể hấp thụ.
Thành phẩm sau khi nghiền: Dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi kích cỡ vật nuôi
Thành phẩm dạng nhuyễn này là trạng thái lý tưởng nhất của thức ăn tươi. Nó có thể hòa vào nước, giúp cho cả những con cá, tôm nhỏ nhất cũng có thể ăn được. Dinh dưỡng được mở khóa và đưa về dạng dễ tiêu hóa nhất, giúp vật nuôi hấp thụ tối đa mà không tốn nhiều năng lượng.
Phân tích chi tiết những lợi ích vàng khi đầu tư máy nghiền cá tạp
Việc trang bị một chiếc máy này không chỉ là để xay cá, mà là một khoản đầu tư mang lại lợi ích kép về cả kinh tế và kỹ thuật.
Lợi ích 1 (Kinh tế): Giảm 40-60% chi phí thức ăn so với cám công nghiệp
Đây là lợi ích thấy rõ nhất. Bà con hãy thử làm một phép so sánh đơn giản: giá 1kg bột cá trong cám công nghiệp là bao nhiêu, và giá 1kg cá tạp mua tại địa phương là bao nhiêu? Sự chênh lệch là rất lớn. Bằng cách tự chế biến, bà con có thể giảm được một nửa, thậm chí là hơn một nửa chi phí thức ăn, trực tiếp làm tăng lợi nhuận sau mỗi vụ thu hoạch.
Lợi ích 2 (Năng suất): Vật nuôi lớn nhanh vượt trội, rút ngắn thời gian thu hoạch
Không có gì bổ dưỡng bằng đạm tươi. Nguồn protein tươi từ cá giúp vật nuôi dễ tiêu hóa và có tốc độ tăng trưởng vượt trội so với việc ăn cám công nghiệp chỉ chứa đạm khô. Rất nhiều mô hình thực tế đã cho thấy, việc bổ sung cá nghiền vào khẩu phần ăn giúp rút ngắn thời gian nuôi từ 1-2 tháng, giúp bà con quay vòng vốn nhanh hơn.
Lợi ích 3 (Bền vững): Giảm lãng phí thức ăn và hạn chế ô nhiễm nguồn nước
Khi thức ăn ở dạng nhuyễn mịn, vật nuôi sẽ ăn hết mà không bỏ lại bất kỳ phần nào. Điều này giúp giảm lãng phí thức ăn đến mức tối đa. Quan trọng hơn, vì không có thức ăn thừa chìm xuống đáy, nguồn nước trong ao nuôi sẽ sạch hơn, giảm thiểu khí độc và hạn chế dịch bệnh, giúp môi trường nuôi trồng bền vững hơn.
Lợi ích 4 (Chủ động): Là bước đệm không thể thiếu để tự sản xuất cám viên
Nếu bà con muốn tiến tới tự chủ 100% bằng cách làm cám viên, thì chiếc máy nghiền cá tạp chính là thiết bị khởi đầu bắt buộc. Không có một chiếc máy ép cám viên nào có thể xử lý cá nguyên con. Bà con bắt buộc phải nghiền cá thành dạng nhuyễn trước, sau đó mới có thể phối trộn với bột ngô, cám gạo… để tạo thành hỗn hợp ép viên hoàn chỉnh.
Những mô hình chăn nuôi nào nên sở hữu một chiếc máy nghiền cá tạp?
Với những lợi ích kể trên, chiếc máy này đặc biệt phù hợp với các mô hình sau:
Các hộ chăn nuôi cá ăn thịt (cá lóc, cá trê, cá chim…)
Đây là những loài cá có nhu cầu đạm rất cao. Việc cung cấp thức ăn từ cá nghiền là phương pháp tối ưu nhất để chúng phát triển nhanh và đạt kích thước thương phẩm.
Các trang trại nuôi lươn, ếch, ba ba…
Tương tự như cá ăn thịt, lươn, ếch, ba ba cũng là các loài ăn động vật. Thức ăn dạng cá nghiền nhuyễn là món khoái khẩu, giúp chúng dễ bắt mồi và tiêu hóa tốt.
Các cơ sở muốn tự chủ sản xuất cám viên cho tôm, cá rô phi…
Ngay cả với các loài ăn tạp, việc bổ sung một tỷ lệ đạm tươi từ cá nghiền vào công thức cám viên cũng sẽ giúp viên cám thơm hơn, chất lượng hơn, kích thích vật nuôi ăn nhiều và khỏe mạnh hơn.
Vài lưu ý chân thật khi lựa chọn và sử dụng máy để đạt hiệu quả cao nhất
Để chiếc máy thực sự trở thành trợ thủ đắc lực, bà con cần lưu ý vài điểm sau:
Vì sao nên ưu tiên máy có chất liệu Inox?
Cá và các phụ phẩm thủy sản có chứa muối và dầu mỡ, rất dễ gây gỉ sét. Một chiếc máy làm bằng thép thông thường sẽ nhanh chóng xuống cấp. Bà con nên ưu tiên lựa chọn máy làm từ Inox (thép không gỉ) để đảm bảo độ bền, chống ăn mòn và quan trọng nhất là đảm bảo vệ sinh an toàn cho nguồn thức ăn.
Cách lựa chọn công suất máy phù hợp với quy mô chăn nuôi
Tùy vào lượng cá cần nghiền mỗi ngày mà bà con chọn máy có công suất phù hợp. Nếu chỉ nuôi quy mô nhỏ, cần nghiền vài chục ký mỗi ngày, một chiếc máy gia đình là đủ. Nhưng nếu cần xử lý hàng tạ cá, bà con phải đầu tư một chiếc máy nghiền cá tạp công suất lớn hơn để tiết kiệm thời gian và công sức.
Tầm quan trọng của việc vệ sinh máy kỹ sau mỗi lần sử dụng
Đây là điều cực kỳ quan trọng. Sau khi sử dụng, bà con cần xịt rửa sạch sẽ toàn bộ máy để loại bỏ hết thịt cá còn sót lại. Nếu không, chúng sẽ nhanh chóng ươn thối, bốc mùi và tạo ra vi khuẩn có hại, có thể gây bệnh cho cả đàn vật nuôi ở lần chế biến tiếp theo.
Có thể thấy, chiếc máy nghiền cá tạp không chỉ đơn thuần là một công cụ xay cá. Nó là chìa khóa giúp bà con mở khóa nguồn dinh dưỡng dồi dào từ cá tạp, biến một phế phẩm giá rẻ thành một nguồn thức ăn chất lượng cao. Đây là một khoản đầu tư thông minh, giúp giải quyết triệt để bài toán chi phí, nâng cao năng suất và hướng tới một mô hình chăn nuôi bền vững, hiệu quả hơn.
Thông tin dịch vụ tư vấn khách hàng:
Công ty CP Đầu Tư Tuấn Tú
Địa chỉ: Số 2, Ngõ 2, đường Liên Mạc, phường Thượng Cát, TP Hà Nội
Holine Miền Bắc: (024)22.05.05.05 – 0914.567.869 – 0834.05.05.05
Chi nhánh Miền Nam: 133 đường 6A, xã Tân Vĩnh Lộc, TP Hồ Chí Minh
Holine Miền Nam: 0945.796.556 – 0984.930.099
Email: may3a.info@gmail.com
Website: https://may3a.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/maynhanong/