Nuôi gà thả vườn không chỉ là thả ra vườn cho ăn rồi… chờ lớn. Chỉ cần thời tiết đổi mùa là đàn gà “biểu hiện” ngay: mùa nóng thì bỏ ăn, uống nước nhiều, dễ tiêu chảy; mùa lạnh thì co cụm, chậm lớn, hao cám mà tăng trọng không đáng bao nhiêu. Một nguyên nhân lớn là bà con dùng một công thức cám duy nhất quanh năm, không điều chỉnh khẩu phần theo mùa nên gà hoặc dư dinh dưỡng, hoặc thiếu năng lượng để giữ ấm.
Giải pháp nằm ở chỗ phối trộn lại khẩu phần cho phù hợp mùa nóng – mùa lạnh và chủ động hơn bằng cách tự ép cám viên tại nhà. Khi tận dụng nguyên liệu sẵn có và dùng máy ép cám viên cho gà, bà con vừa cố định được công thức, vừa giúp gà ăn đều, hạn chế chọn mồi, giảm thất thoát thức ăn. Bài viết này tập trung vào công thức phối trộn cám mùa lạnh cho gà thả vườn và giải đáp một số câu hỏi thường gặp khi thay đổi công thức theo mùa, đặc biệt là khi áp dụng máy ép cám viên trong chăn nuôi.

Công thức phối trộn cám mùa lạnh cho đàn gà thả vườn
Mùa lạnh, gà phải tiêu tốn nhiều năng lượng hơn để giữ ấm, vì vậy khẩu phần cám cần tăng năng lượng, cân đối đạm, vitamin và khoáng chất. Các công thức dưới đây mang tính gợi ý tham khảo, bà con có thể linh hoạt điều chỉnh theo nguồn nguyên liệu sẵn có, giống gà và mục tiêu nuôi.
Công thức cho gà con trong mùa lạnh (1–4 tuần tuổi)
Gà con mùa lạnh vừa cần đủ năng lượng để giữ ấm, vừa cần nguồn đạm chất lượng tốt để phát triển khung xương, lông và hệ miễn dịch.
Gợi ý công thức phối trộn (tỷ lệ tham khảo):
- Ngô/bắp xay: 45–50%
- Cám gạo, tấm mịn: 10–15%
- Khô dầu đậu nành: 18–22%
- Bột cá, bột thịt xương: 8–12%
- Bột sò, bột xương + premix vitamin – khoáng: 2–3%
- Có thể bổ sung một lượng nhỏ dầu thực vật (1–2%) để tăng năng lượng trong những ngày rét đậm

Lưu ý khi dùng máy ép cám viên cho gà con mùa lạnh:
- Nên nghiền thật mịn nguyên liệu trước khi ép để viên cám nhỏ, gà con dễ ăn, dễ tiêu.
- Điều chỉnh độ ẩm nguyên liệu vừa phải, viên cám ra chắc, không bị nát; sau khi ép nên phơi/sấy kỹ để tránh mốc trong điều kiện ẩm, lạnh.
- Cho gà ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày, kết hợp úm ấm để gà không bị lạnh bụng khi ăn.
Công thức cho gà dò, gà thả vườn đang lớn trong mùa lạnh (5–10 tuần tuổi)
Ở giai đoạn này, gà cần vừa tăng trọng tốt, vừa hoàn thiện cấu trúc cơ và xương. Mùa lạnh là thời điểm nên tăng nhẹ năng lượng trong khẩu phần để hạn chế hao hụt.
Gợi ý công thức phối trộn (tham khảo):
- Ngô/bắp xay: 50–55%
- Cám gạo, tấm: 10–15%
- Khô dầu đậu nành: 15–18%
- Bột cá, bột thịt xương: 6–10%
- Bột sò + premix vitamin – khoáng: 2–3%
- Có thể bổ sung một phần rau xanh, bí đỏ, rau lang… băm nhỏ cho ăn kèm để tăng chất xơ và vitamin
Khi ép cám viên bằng máy ép cám viên cho gà:
- Trộn thật đều nguyên liệu khô trước, sau đó phun thêm nước cho đạt độ ẩm thích hợp rồi mới cho vào máy.
- Quan sát viên cám khi ra khỏi máy: viên mịn, bề mặt không quá ướt, không vỡ vụn là đạt.
- Sau khi ép, nên phơi/sấy cám viên ở nơi khô thoáng; mùa lạnh độ ẩm cao, nếu cám còn ẩm dễ mốc, ảnh hưởng tới đường ruột của gà.

Công thức cho gà chuẩn bị xuất bán trong mùa lạnh
Giai đoạn cuối, bà con cần giữ cho gà ổn định thể trạng, không để sút cân vì lạnh, đồng thời tránh “béo mỡ quá mức” làm giảm chất lượng thịt.
Gợi ý công thức phối trộn (tham khảo):
- Ngô/bắp: 55–60%
- Cám gạo, tấm: 10–15%
- Khô dầu đậu nành: 10–15%
- Bột cá/bột thịt xương: 5–8%
- Bột sò + premix: 2–3%
Có thể kết hợp thả vườn để gà tự kiếm thêm mồi (côn trùng, cỏ non), nhưng cám viên vẫn là nền chính, giúp kiểm soát tốt tăng trọng.
Mẹo sử dụng máy ép cám viên cho gà giai đoạn xuất bán:
- Nên duy trì cùng một công thức ổn định trong 2–3 tuần trước khi xuất bán, tránh đổi cám đột ngột khiến gà stress, giảm ăn.
- Dùng máy ép cám viên giúp bà con giữ đúng tỉ lệ phối trộn, mỗi mẻ cám đều nhau, không bị tình trạng “tay trộn hôm nhiều hôm ít”.
- Có thể chia khẩu phần thành 2–3 lần ăn/ngày, tăng nhẹ lượng cám vào buổi chiều tối để giúp gà giữ ấm tốt hơn trong đêm lạnh.
Một số câu hỏi thường gặp về công thức phối trộn theo mùa & máy ép cám viên cho gà (FAQ)
- Có nên dùng một công thức cám viên cho gà thả vườn quanh năm không?
Không. Mùa nóng – mùa lạnh nhu cầu dinh dưỡng khác nhau, nên điều chỉnh lại công thức theo mùa rồi ép bằng máy ép cám viên cho gà để khẩu phần ổn định, đàn gà khỏe và dễ lên trọng lượng hơn. - Khi chuyển từ cám bao sang cám viên tự ép cần lưu ý gì?
Nên chuyển từ từ trong 5–7 ngày (trộn cám cũ với cám mới theo tỷ lệ tăng dần) và theo dõi phân, mức độ ăn của đàn gà. Dùng máy ép cám viên giúp giữ đúng tỷ lệ phối trộn, mẻ nào cũng giống nhau, hạn chế rủi ro do trộn tay không đều. - Mùa lạnh có nên tăng tỷ lệ bắp/ngô trong khẩu phần cám viên không?
Có thể tăng vừa phải để bổ sung thêm năng lượng giữ ấm, nhưng vẫn phải cân đối với đạm, khoáng và vitamin, tránh khẩu phần “toàn tinh bột” làm gà béo nhưng thiếu vi chất. - Nuôi dưới 100 con gà có cần mua máy ép cám viên cho gà không?
Nếu chỉ nuôi ít và không thường xuyên thì có thể chưa cần. Nhưng với hộ nuôi ổn định từ 50–100 con trở lên, đầu tư máy ép cám viên cho gà giúp tận dụng nguyên liệu sẵn có, chủ động công thức theo mùa và giảm đáng kể chi phí thức ăn về lâu dài.
Kết luận
Phối trộn cám theo mùa không phải là chuyện “cầu kỳ cho vui”, mà là yếu tố trực tiếp ảnh hưởng đến sức khỏe, tốc độ tăng trưởng và chi phí chăn nuôi của đàn gà thả vườn. Mùa nóng – mùa lạnh, mỗi giai đoạn gà con, gà dò hay gà chuẩn bị xuất bán đều có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Khi nắm được nguyên tắc và có sẵn vài công thức tham khảo, bà con sẽ chủ động hơn rất nhiều, không còn phụ thuộc hoàn toàn vào cám bao.
Kết hợp việc tận dụng nguyên liệu tại chỗ với một chiếc máy ép cám viên cho gà phù hợp quy mô đàn, bà con vừa cố định được công thức theo mùa, vừa tạo ra viên cám đồng đều, ít rơi vãi, gà khó chọn mồi và tận dụng tối đa khẩu phần. Nếu bạn đang nuôi gà thả vườn lâu dài và muốn giảm chi phí thức ăn, đây là lúc cân nhắc đầu tư máy ép cám viên và xây dựng bộ công thức cám mùa nóng – mùa lạnh riêng cho trang trại của mình.
Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết và sở hữu thiết bị phù hợp nhất!
Thông tin dịch vụ tư vấn khách hàng:
Công ty CP Đầu Tư Tuấn Tú
Địa chỉ: Số 2, Ngõ 2, đường Liên Mạc, phường Thượng Cát, TP Hà Nội
Holine Miền Bắc: (024)22.05.05.05 – 0914.567.869 – 0834.05.05.05
Chi nhánh Miền Nam: 133 đường 6A, xã Tân Vĩnh Lộc, TP Hồ Chí Minh
Holine Miền Nam: 0945.796.556 – 0984.930.099
Email: may3a.info@gmail.com
Website: https://may3a.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/maynhanong/
